Alimentos y bebidas

Adaptar las fases de producción a la actividad en el menor tiempo posible y al mejor coste

La implantación de una nueva línea de producción, envasado o embolsado requiere probablemente liberar espacio y reorganizar su edificio, o incluso la totalidad o parte de los flujos logísticos. Desgraciadamente, no siempre es posible esperar a que se construya un nuevo edificio o se plantee una ampliación. Del mismo modo, externalizar el almacenamiento no siempre es una buena opción.

En este caso, puede ser interesante estructurar los productos menos sensibles para adaptar los edificios (y por tanto las inversiones) a la necesidad real, sin alinear todo con el producto más exigente. Estos productos pueden ser aguas arriba de la cadena, materias primas envasadas o secas a granel, o aguas abajo, productos finos o materiales secos (palés, cajas de cartón, envases). El uso de una estructura modular, ya sea alquilada o comprada, reduce los plazos y los costes para una mayor agilidad.

Garantizar el máximo volumen sin comprometer la robustez y la calidad de las operaciones

El almacenamiento a granel es un negocio específico que requiere edificios adaptados: paredes sólidas para soportar los cereales, la torta de soja o cualquier otro producto a granel, una altura elevada para permitir la descarga de camiones volquetes o la instalación de un contenedor y un coste adaptado para que el almacenamiento sea económico. Lo ideal sería incluso disponer de espacio de forma rápida y temporal para aprovechar los mejores precios en los periodos de liquidación. Tanto si están equipadas con pisones como si se colocan directamente sobre bloques de hormigón portantes, nuestras soluciones ofrecen una instalación rápida, la altura y la resistencia necesarias al mejor precio.

Absorber los picos de actividad con la mejor relación calidad-precio

La industria alimentaria es a veces una actividad extremadamente estacional, ya sea por las cosechas, la evolución de los precios de las materias primas o la estacionalidad del consumo y, por tanto, de la distribución. Estas particularidades exigen, por tanto, capacidades de almacenamiento muy variables en el tiempo y, en última instancia, muy costosas porque no se optimizan continuamente. La solución modular Locabri le permite adaptarse temporalmente ampliando sus zonas de almacenamiento, producción o preparación de pedidos. Para ayudarle a absorber sus picos de actividad, podemos instalar la superficie cubierta necesaria directamente en sus instalaciones.