Écrit par Christophe Chapuis
le 19 mai 2022

Lorsqu’il est question de matières premières ou d'emballages, il est souvent question de stock tampon et de gestion de ce stock. Mais qu'est-ce qu'un stock tampon et pourquoi le protéger ?

Qu’est ce qu’un stock tampon ?

Un stock tampon est utilisé pour s'adapter aux variations du processus de production. C'est un moyen de garantir le bon fonctionnement de la chaîne de production malgré les facteurs imprévus qui entrent en jeu.

Le stock tampon va permettre de garantir l’approvisionnement sur la ou les chaînes de production. 

Un tampon est également un concept important dans la planification DBR (Drum-Buffer-Rope).


Téléchargez le guide "Stockage des emballages et matières premières : entre  priorité et oblilgation pour les entreprises industrielles

Quels aléas permettent de pallier le stock de sécurité ?

Le stock tampon permet d’assurer la différence de rythme qu’il peut y avoir entre l’approvisionnement du stock en emballages et matières premières et la consommation de ce stock.

Un stock tampon permet de pallier les aléas du marché et d'autres risques liés à la production, à la logistique et à la demande. Il permet d'assurer la continuité des flux et de gérer des pics de demande. Les aléas à prendre en compte pour le calcul du stock tampon peuvent être des changements de saisonnalité, des retards de livraison, des problèmes de qualité, des ruptures de stock, etc. 

Dans certains cas, le stock tampon est également un organe de sécurité, puisqu’il va permettre de se prémunir de toutes les défaillances qui pourraient survenir sur la chaîne amont, chez le fournisseur.

 

Comment calculer son stockage tampon ? 

Pour calculer le stock tampon nécessaire à votre industrie, il faut connaître la demande moyenne sur une période donnée, le temps de relance et le niveau de service souhaité. Une fois ces informations recueillies, vous pouvez calculer le stock de sécurité nécessaire pour fournir le niveau de service souhaité.

 

Pourquoi il faut le protéger ?

Puisque le stock tampon est un organe nécessaire et même de sécurité pour une entreprise, il est indispensable d’assurer sa condition de maintien afin qu’il soit prêt à l’emploi.

Le stock tampon peut être :

  • protégé des intempéries
  • protégé de la chaleur
  • protégé du froid

afin de conserver sa qualité et garantir son employabilité dans la chaîne de production industrielle.

Aujourd’hui, les stocks tampons sont gérés de manières différentes dans les entreprises. Mais généralement les entreprises vont réserver une place dans leur stockage actuel pour gonfler leur stock et ainsi avoir un stock tampon.

D’autres entreprises privilégient d’organiser leur stock tampon à proximité de leur zone de production. Ces entreprises vont créer une cellule de stockage pour mettre leur stock tampon à disposition de la chaîne de production, au cas ou, un besoin urgent d’emballages ou de matières premières surviendrait.

 

En conclusion, le stock tampon est quelque chose qui se veut indispensable pour de nombreuses entreprises évoluant dans le secteur industriel. Il est d’ailleurs vivement conseillé de protéger ce stock tampon. Plusieurs solutions existent pour le protéger. Découvrez ces solutions dans notre guide "Stockage des emballages et matières premières : entre priorité et obligation pour les entreprises industrielles".

 

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